Weihnachtsplätzchen Rezepte Zum Ausstechen 2024
Weihnachtsplätzchen Rezepte zum Ausstechen 2024
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Einführung
Mit Begeisterung werden wir uns durch das faszinierende Thema rund um Weihnachtsplätzchen Rezepte zum Ausstechen 2024 vertiefen. Lassen Sie uns interessante Informationen zusammenfügen und den Lesern frische Perspektiven bieten.
Table of Content
Weihnachtsplätzchen Rezepte zum Ausstechen 2024
Die Weihnachtszeit ist die perfekte Zeit, um köstliche Plätzchen zu backen. Ausstechplätzchen sind ein Klassiker, der bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte für Ausstechplätzchen, die Sie in diesem Jahr ausprobieren können.
Klassische Ausstechplätzchen
Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.
- Für mindestens 30 Minuten kühl stellen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-12 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Lebkuchen-Ausstechplätzchen
Zutaten:
- 250 g Honig
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Natron
Zubereitung:
- Honig, Zucker und Butter in einem Topf erhitzen, bis sich alles aufgelöst hat.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl, Lebkuchengewürz und Natron mischen und nach und nach unter die Honig-Zucker-Mischung rühren.
- Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.
- Für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-12 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Vanillekipferl
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g kalte Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl, Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.
- Für mindestens 30 Minuten kühl stellen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Dreiecke ausstechen.
- Die Dreiecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-12 Minuten backen.
- Noch warm in Puderzucker wälzen.
Spritzgebäck
Zutaten:
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl und Vanillezucker mischen und nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Spritzgebäck formen.
- Bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-12 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Tipps für die perfekte Verzierung
- Verwenden Sie eine Vielzahl von Ausstechformen, um verschiedene Formen zu kreieren.
- Verzieren Sie die Plätzchen mit Zuckerguss, Streuseln, Schokolade oder Marmelade.
- Seien Sie kreativ und haben Sie Spaß beim Verzieren.
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Weihnachtsplätzchen-Rezepte gefallen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
Abschluss
Daher hoffen wir, dass dieser Artikel wertvolle Einblicke in Weihnachtsplätzchen Rezepte zum Ausstechen 2024 bietet. Wir schätzen Ihre Aufmerksamkeit für unseren Artikel. Bis zum nächsten Artikel!